Wer mal zwischendurch Fasten möchte und frische Lebensmittel mag, kann mit dem Büchlein "Saftfasten" von Anita Heßmann-Kosaris schnell den Einstieg finden. Titel: Saftfasten fürs Wochenende Untertitel: Schonend entgiften in zwei Tagen Autorin: Anita Heßmann-Kosaris 2010,